Birki Restaurant

Nýr veitingastaður á Höfn í Hornafirði

Birki er nýr veitingastaður staðsettur á Höfn í Hornafirði. Hann einblínir á að nota íslensk hráefni bæði frá Hornafirði og annars staðar að á landinu.

Opnunartímar

Mán – sun: 11:30 – 21:00

SMÆRRI RÉTTIR
Nautatartar + gulrófa + súrdeig
1.890,-
Nautatartar með gerjaðri gulrófu, sinnepsfræjum OG grilluðu súrdeigsbrauði
Pak choi + salthnetur + dill
1.290,-
Grillað pak choi salat með salthnetum OG dill vinaigrette
Kartöflur + hvítlaukur + parmesan
1.290,-
Djúpsteikt kartöflusmælki með hvítlauksmajónesi OG parmesan
Humar + smjör + súrdeig
1 stk: 1.890,- 3 stk: 4.990,-
Grillaður humarhali með smjörsósu OG grilluðu súrdeigsbrauði
Bleikja + gúrka + dill
1.890,-
Reykt bleikja með sýrðri gúrku dillmajónesi OG grilluðu súrdeigsbrauði
Humarsúpa + steinselja + súrdeig
1.990,-
Humarsúpa með steinseljuolíu, grilluðu súrdeigsbrauði OG þeyttu smjöri

AÐALRÉTTIR

Naut + kartöflur + soðgljái
4.890,-
Grillað nauta ribeye með stökkri kartöflu, brenndum lauk OG soðgljáa
Gulrætur + hummus + ólífuolía
2.990,-
Grillaðar gulrætur með hummus, grænkáli kartöfluflögum OG ólífuolíu
Fiskur dagsins + kartöflur + grænmeti
3.590,-
Fiskur dagsins með kartöflum, árstíðabundnu grænmeti OG sósu

EFTIRRÉTTIR

Hvítsúkkulaði + jarðarber + sítrónumarengs
1.690,-
Hvítsúkkulaðimús með jarðarberjum OG sítrónumarengs
Kleinukúlur + karamella + hindber
1.690,-
Djúpsteiktar kleinukúlur með karamellu OG hindberjasósu

AÐALRÉTTIR

Gulrótasúpa + súrdeig + smjör
1.790,- kr
Gulrótasúpa með súrdeigsbrauði OG þeyttu smjöri
Nautarif + franskar + hrásalat
2.790,-kr
Hægelduð nautarif með hot sauce, frönskum,
hrásalati OG hvítlauksmajó
Sellerírót + papríka + klettasalat
2.490,-
Grilluð sellerírót með papríku-möndlumauki OG klettasalat
Grilluð samloka + franskar + majó
2.390,-
Grilluð súrdeigssamloka með búra, ísbúa
og cheddarosti, frönskum OG HOT majó
Þorskur + kartöflur + buerre blanc
2.790,-
Pönnusteiktur þorskur með kartöflum,
grænmeti OG buerre blanc

EFTIRRÉTTIR

Svampkaka + pralín + rjóm
1.290,-
Svampkaka með möndlupralín OG léttþeyttum rjóma
Uppáhelt kaffi fylgir með

Opnunartími og borðapantanir

Lokað vegna framkvæmda í október. Frekari upplýsingar á Facebook síðu
Sími: 478 1200