Birki Restaurant

Nýr veitingastaður á Höfn í Hornafirði

Birki er nýr veitingastaður staðsettur á Höfn í Hornafirði. Hann einblínir á að nota íslensk hráefni bæði frá Hornafirði og annars staðar að á landinu.

Opnunartímar

Mánudagar – miðvikudagar: Lokað
Fimmtudagar:17:00 – 21:00
Föstudagar: 17:00 – 21:00
Laugadagar: 12:00 – 21:00
Sunnudagar: 12:00 – 21:00

PANTA BORÐ

Matseðill

SMÆRRI RÉTTIR

Grafin geit + klettasalat + parmesan
1.890,-
Grafin geit frá Háhóli með klettasalati, pikkluðum rifsberjum og parmesan
Rauðrófur + geitaostur + valhnetur
1.890,-
Saltbakaðar rauðrófur með geitaosti, valhnetum og vinaigrette
Gellur + hot sauce + súrmjólk
1.890,-
Djúpsteiktar þorskgellur í bjórdeigi með birki-hot sauce og súrmjólkurdip
Lifrakæfa + krækiber + súrdeig
1.490,-
Kjúklingalifrakæfa með krækiberjahlaupi og grilluðu súrdeigsbrauði
Kartöfluflögur + laukur + sýrður rjómi
990,-
Djúpsteiktar kartöfluflögur frá Akurnesi með lauksalti og sýrðum rjóma

AÐALRÉTTIR

Lamb + kartöflur + rófur
4.890,-
Grillað lamb frá Hlíð í Lóni með kartöflum, grilluðum rófum og sherrysósu
Saltfiskur + kartöflumús + tómatar
3.890,-
Pönnusteiktur saltfiskur með kartöflumús, grilluðum strengjabaunum og hvítvínssósu
Bygg + sveppir + jarðskokkar
3.590,-
Kremað perlubygg frá Vallanesi með sveppum, jarðskokkaflögum og parmesan
Humar + hollandaise + sítróna
7.890
Grillaður hornfirskur humar með hollandaise, grillaðri sítrónu og frönskum

EFTIRRÉTTIR

Mysingur + hvítsúkkulaði + ís
1.690,-
Hvítsúkkulaðimysingur með mjólkurís og poppuðu byggi
Kleinur + hindber + karamella
1.690,-
Djúpsteiktar kleinur með hindberjasultu og mysukaramellu

BRUNCH

Allar helgar frá 12:00 – 15:00

Eggs Benedict
2.390,-
Hleypt egg á vöfflu með sveitaskinku og hollandaise sósu
Eggs Norwegian
2.390,-
Hleypt egg á vöfflu með reyktri bleikju og hollandaise sósu
Avocado Toast
2.490,-
Grillað súrdeigsbrauð með avocado og hleyptum eggjum
Sesar Salat
2.390,-
Romaine salat með beikoni, tómötum, brauðteningum og parmesan
BLT Samloka
2.390,-
Súrdeigssamloka með beikoni, káli, tómötum, majónesi og frönskum
Chicken and Waffles
2.890,-
Djúpsteiktur kjúklingur á vöfflu með hot sauce og sírópi
Vöfflur
1.890,-
Vaffla með brúnuðu smjöri og sírópi
- Hægt að bæta við beikoni eða berjum

Opnunartími og borðapantanir

Mánudagar - miðvikudag: Lokað
Fimmtudagar: 17:00 - 21:00
Föstudagar: 17:00 - 21:00
Laugadagar: 12:00 - 21:00
Sunnudagar: 12:00 - 21:00
Sími: 478 1200

Panta borð